Melalui Lomba masak antar OPD, Erlianus Ajak Masyarakat Pelihara Ikan Untuk Kebutuhan Protein keluarga
Suaraborneosatu.com – Bengkayang. Sosialisasi Gemar Makan Ikan oleh Pemda Bengkayang dipresentasikan melalui kontes memasak antar OPD yang ada di Lingkungan Kabupaten Bengkayang. Lomba masak Ikan antar OPD Kabupaten Bengkayang tersebut diselenggarakan Dinas Perikanan dengan bahan utama ikan lele dan ikan nila. Rabu, 03/05/2023).
Anita, SE selaku Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Bengkayang dalam sambutannya mengapresiasi kegiatan lomba memasak antar OPD di lantai V Kantor Bupati Satu Atap.
“Saya mengapresiasi kepada dinas perikanan yang menyelenggarakan lomba masak antar OPD,” ujarnya.
Di tempat dan waktu yang sama Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Bengkayang, Erlianus, SP, M.Si, mengatakan bahwa substansi dari kegiatan lomba masak ini bertujuan untuk mensosialisasikan kepada masyarakat Bengkayang supaya gemar memakan ikan.
“Jadi kegiatan ini untuk mengajak masyarakat gemar makan ikan, agar gizi keluarga terpenuhi dan mencegah Stunting,” jelasnya.
Erlianus pun mengajak agar masyarakat dapat memanfaatkan lahan kosong untuk memelihara ikan untuk kebutuhan dan sumber protein keluarga.
“Kita memilih Ikan Lele dan Nilai sebagai bahan utama karena dua jenis ikan ini adalah jenis ikan yang paling mudah dibudidaya, tidak memerlukan lahan luas, dan pakannya pun bisa dari sisa bahan dapur yang tidak terpakai, misal sisa nasi dan sayur,” tutup Erli.
(Usup)
